Nur so nehmen Sie Fett ab!
1. Nur so nehmen Sie Fett ab!
2. Masthormon Insulin – Schlankhormon Glukagon
3. Aminosäuren straffen das Bindegewebe
Noch ist zwar März, aber das nächste Frühjahr kommt bestimmt. Und pünktlich zur Bikinisaison werden die Illustrierten verschiedenste Diäten anpreisen. Doch keine einzige wirkt wirklich. Darum folgt nach der Ananas-Diät die Atkins-Diät, danach die California-South–Beach-Kohlsuppe-Brigitte-Diät. Eins haben alle Diäten gemeinsam: Nach 5 Kilo runter folgen 7 Kilo rauf. Denn was viele vergessen: Was vor der Diät falsch war zu essen, das wird auch nach der Diät falsch sein zu essen. Man muss also grundlegend etwas verändern. Am besten gelingt das, wenn man den Stoffwechsel umstellt. Und das klappt! Ich habe es selbst ausprobiert: 10 kg im 30 Tagen! Ohne zu hungern, allein durch intelligentes Essen! Das schaffen Sie auch!
Was wollen Sie Abnehmen: Wasser, Zucker oder Fett?
So mancher freut sich nach den ersten Diättagen, dass die Waage gute zwei Kilo weniger Gewicht anzeigt. Doch was haben wir wirklich abgenommen? Unser Körper verfügt über einen nur kleinen Kohlenhydratspeicher (Glykogen) von ca. 500 Gramm. Die Fettreserven können dagegen immens sein. Kohlenhydrate die wir essen und nicht sofort in Energie umwandeln, werden als Glykogen in der Leber und im Muskel gespeichert. Sämtliche Nudeln, Kartoffeln, Reis, Brot und Zucker, die wir dann zusätzlich essen, wenn der Kohlenhydratspeicher bereits gefüllt ist, werden in Form von Fett auf die hohe Kante gelegt.
2,5 kg weniger in zwei Tagen! Klappt das wirklich?
Schon nach zwei Diättagen ist der Kohlenhydratspeicher leer. Das Fett ist aber geblieben! 500 g Glykogen binden zwei Liter Wasser im Körper. Wenn das Glykogen während der Hungerphase in Kohlenhydrat zurückverwandelt und verbraucht wird, werden dabei 2 Liter Wasser freigesetzt und ausgeschieden. Auf der Waage sieht das erst einmal toll aus! Die traurige Wahrheit lautet aber: Mit der ersten Portion Nudeln, Reis oder Brot, die wir jetzt essen, füllt sich der Glykogenspeicher wieder auf und 2 Liter Wasser werden ebenfalls wieder gebunden. Fazit: Die Waage zeigt wieder das ursprüngliche Gewicht an. Mit Abnehmen hat das nichts zu tun.
Was passiert denn, wenn ich die Diät über einen längeren Zeitraum ausdehne? Verliere ich dann wenigstens Fett? Zunächst leider nicht. Zwar muss der Körper nun ständig neue Kohlenhydrate produzieren, um das Gehirn zu ernähren. Denn der Gehirnstoffwechsel ist zwingend auf Kohlenhydrate in Form von Zucker angewiesen. Hier stehen uns grundsätzlich zwei Stoffwechselwege zur Zuckerproduktion zur Verfügung: Der Körper kann Kohlenhydrate aus Eiweiß oder aus Fett herstellen.
In den nächsten Diättagen wird leider das Eiweiß zur Energieproduktion herangezogen. Dabei wird unsere Muskelmasse abgebaut und in Zucker umgewandelt. Erst nach 14 Tagen schaltet der Körper dann auf vermehrte Fettverbrennung um. Dann sind aber die meisten Diäten schon wieder vorbei. Und das Zunehmen danach geht um so schneller, da wir unseren einzigen Fettverbrenner, den Muskel, dezimiert haben. Bekannt ist dieses Prinzip auch unter dem Namen JoJo-Effekt.
Masthormon Insulin – Schlank-Hormon Glukagon
Vergessen Sie also den Diätgedanken und das Kalorienzählen. Wer täglich nur 1000 Kalorien isst kann trotzdem zunehmen, wenn er dabei in die Insulinfalle tappt. Insulin ist ein Masthormon, und immer wenn dieses Hormon Regie führt, nehmen wir zwangsläufig zu. Der Gegenspieler heißt Glukagon. Dieses Hormon steuert den Fettabbau. Ohne dieses Hormon könnten wir gar nicht abnehmen. Wichtig: Niemals können beide Hormone gleichzeitig im Stoffwechsel wirken! Sobald Insulin erscheint, verschwindet das scheue Glukagon.
Kohlenhydratreiche Mahlzeiten fördern die Insulinproduktion und damit die Gewichtszunahme. Kohlenhydratarme Mahlzeiten locken wenig Insulin ins Blut und Glukagon kann ohne zu Hungern seine Wirkung entfalten. Trotzdem gilt: Je länger die Abstände zwischen einzelnen Mahlzeiten sind, desto effektiver wirkt das Glukagon. Hier konnte eine nahezu lineare Dosis-Wirkungsbeziehung nachgewiesen werden.
Stellen Sie Ihren Stoffwechsel um!
Wer längere Zeit im Maststoffwechsel gelebt hat, dessen Fettzellen lauern schon gierig auf die nächste Kalorie, damit nur ja nichts verloren geht! Der Stoffwechsel ist auf Zunehmen getrimmt! Und weil sich der Organismus so an diese Mast gewöhnt hat, nimmt die Stoffwechselumstellung einige Zeit in Anspruch und vollzieht sich nicht zwischen zwei Mahlzeiten. Die Umstellung dauert mindestens 14 Tage.
In dieser Zeit sollten Sie alle kurzkettigen Kohlenhydrate meiden, weil die ja eine Insulinausschüttung verursachen. Alles was süß schmeckt, besteht aus kurzkettigen Kohlenhydraten. Zur Stoffwechselumstellung müssen allerdings auch die langkettigen Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte vorübergehend eingeschränkt werden. Fett sollte ganz gemieden werden. Das will man ja abnehmen und nicht zusätzlich essen. Hochwertige Eiweiße können dagegen immer gegessen werden, weil die niemals in Fett umgewandelt werden können. Im Gegenteil: Gegessenes Eiweiß schützt körpereigenes Eiweiß vor dem Abbau.
Spezielle Vitamine und Aminosäuren unterstützen den Fettabbau
Ein amerikanischer Schönheitschirurg macht zur Zeit von sich reden, weil er gegen seine eigene Zunft arbeitet. Er unterstützt die Abnehmprogramme seiner Patienten mit speziellen Vitaminen und Aminosäuren. Erstens stellt sich der Abnehm-Erfolg damit schneller ein, weil durch die Aminosäuren die Hungerattacken vermieden werden. Zweitens bleiben Haut und Gewebe straff. Normaler Weise schlafft die Haut zwangsläufig ab, wenn das unterpolsternde Fettgewebe schwindet. Falten treten zum Vorschein und dann kann nur noch der Schönheitschirurg das Gewebe wieder straffen. Durch eine spezielle Aminosäuren-Vitalstoffkombination regeneriert sich aber das Bindegewebe während der Diät und verleiht der Haut eine neue Elastizität. Außerdem verbessern die gehirnaktiven Aminosäuren die Laune in der Abnehmphase und die Vitalstoffe kurbeln den Stoffwechsel an. Diesen Vitalstoffkomplex können Sie unter dem Namen Vitalstoffmischung direkt unter www.apotheke-einhorn.de bestellen.
Mit freundlichen Grüßen
Dr. med. Michael Spitzbart
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